寶寶的成長(zhǎng)離不開(kāi)營(yíng)養(yǎng)素，比如蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素這些都是必須品，那么如何才能合理攝取呢？

1、食物中，肝是含維生素豐富的一種，但因其本身是一個(gè)解毒器官，里面會(huì)含有汞等毒素；魚(yú)肉類之魚(yú)脂亦含有PCB消毒劑等毒素(遠(yuǎn)洋的魚(yú)含魚(yú)脂較少，比較可以安心食用)，這些食物對(duì)嬰兒的腦發(fā)育都是有害的。

2、若欲攝取鈣質(zhì)時(shí)，可由多喝牛奶，豆奶而得。攝取蛋白質(zhì)可以從黃豆里面取之。豆腐里面除了含有AF2(石膏質(zhì))外，不含任何防腐劑，可以放心食用。

3、維生素A，D，E，K等成藥不可食用過(guò)多，應(yīng)以多變化的日常飲食中攝取自然的營(yíng)養(yǎng)素，這才是最好的辦法。