隨著人們生活水平的不斷提高，嬰幼奶粉，羊奶粉，鮮牛奶等一系列的奶制品逐漸的走進(jìn)千家萬戶，被廣大人民所接受，成為生活中的必須品。我國奶業(yè)也在慢慢的恢復(fù)和發(fā)展當(dāng)中。而國家對奶業(yè)的政策，將直接制約著我國奶業(yè)未來的發(fā)展方向。

2010年，我國奶業(yè)在恢復(fù)中加快發(fā)展，在調(diào)整中不斷提高，奶牛存欄、奶類產(chǎn)量總體穩(wěn)定，標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖水平穩(wěn)步提高，生鮮乳收購秩序明顯規(guī)范，生鮮乳質(zhì)量安全總體良好，乳制品消費(fèi)市場購銷兩旺。

但奶業(yè)發(fā)展今后仍然面臨一系列嚴(yán)峻挑戰(zhàn)：養(yǎng)殖方式落后，乳品質(zhì)量安全事件頻發(fā)，生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管能力薄弱，成本上漲擠壓奶牛養(yǎng)殖效益，奶粉大量進(jìn)口沖擊國內(nèi)奶業(yè)生產(chǎn)。

為促進(jìn)奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，國家先后出臺了一系列扶持政策，歸納為10條：

1. 中央財政奶牛良種補(bǔ)貼政策；

2. 后備母牛補(bǔ)貼政策；

3. 擠奶機(jī)械購置補(bǔ)貼政策；

4. 奶牛重大疫病防治和撲殺政策；

5. 奶牛政策保險制度；

6. 支持建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化奶牛養(yǎng)殖小區(qū)；

7. 加強(qiáng)對奶牛養(yǎng)殖農(nóng)戶的信貸支持；

8. 奶牛生產(chǎn)大縣財政獎勵政策；

9. 奶牛良種工程；

10. 重點(diǎn)地區(qū)特別困難奶農(nóng)臨時救助政策。

企業(yè)的發(fā)展離不開國家的支持，國家這次出臺的一系列扶持政策就是要奶業(yè)能夠快速，健康，持續(xù)的發(fā)展。給人們更好，更優(yōu)質(zhì)奶制品。